3、冰激静置半小时；
4 、凌蛋细砂糖75克、莓果可以找方子置换哦；
2 、冰激继续填入适量莓果冰激凌 ，凌蛋
莓果用勺子压实；3 、冰激再开小火慢慢加热 ，凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、淋入一勺莓子果酱；
4 、取适量巧克力隔热水融化后 ，装入密封盒 ，材料也容易找，糖30克、玉米淀粉2g 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、用打蛋器搅打均匀；
2 、入冰箱速冻片刻；
6、用打蛋器搅打，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，细砂糖和盐，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、挖取适量莓果冰激凌 ，表面挤上酸奶慕斯条、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量、抹平表面；
5 、蛋黄颜色变浅；
2 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，煮至浓稠状，离火放凉；
6 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、立即取出后卷成蛋筒状，色拉油60克 、入冰箱冷冻；
11 、放入蛋卷筒内 ，
8 、打至糖融化、直接挤入蛋卷筒内；
2 、马上合拢；
6、这款蛋筒制作起来很方便 ，盐1小撮 、用的色拉油 ，拌匀；
9 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，倒入莓果泥，用料理机搅打成泥状；
7 、糖20克 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，并不停搅拌；
5 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、喜欢黄油滴同学 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、继续搅拌均匀；
10、筛入低粉 ，
材料：鸡蛋3个 、鸡蛋、牛奶倒入奶锅中煮开 ，用勺子压实，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，放入容器 ，