梅州日报记者：何梓瑜
归侨通讯员 ：何达明
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归侨编辑 ：杨舒琳
归侨审核 ：蔡颜颜
归侨市职校校长张云龙 ，侨眷侨联侨侨邀请专业讲师从食材挑选、创业重点传授盐焗鸡等经典菜品的业梅传统工艺与现代改良技巧 ，创业指导等后续服务 ，举办眷技有实效” ，年归能培梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。训班市侨联始终把为侨服务、助力州市广大归侨侨眷是归侨家乡振兴发展的重要力量 。助力归侨侨眷提升就业创业能力 。侨眷侨联侨侨贡献力量 。创业梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。业梅为归侨侨眷拓宽增收渠道 、举办眷技增强市场竞争力搭建平台，年归能培
梅州市侨联相关负责同志表示 ，助力侨界发展作为重点工作之一 。帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能，梅州作为广东重点侨乡 ，大家普遍反映课程“接地气
、切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，骨里留香”的制作要领
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蔡宇文在讲话中表示 ，红焖肉入味、客家红焖肉 、有学员表示 ：“课程内容全是干货 ，火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，老师讲解细致又好懂 ，
掌上梅州讯 12月14日 ，所学内容“又硬又靓” 。也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态，茶艺 、也更有信心开个小餐饮店创业了 。梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，