7 、分钟（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿 ，
5 、好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉 ，
3 、手撕）
香菇用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。做巨集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。好吃6、肉干用刀拍松 。手撕生抽2茶匙（10ml） 、香菇香菜碎一点点 。分钟盐一小撮 、做巨不至于太干 。好吃
做法 ：
1 、
9、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，将盘放入微波炉 ，
2 、取一根香菇根 ，大火3分钟左右即可取出 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，然后顺着纹路撕开成小条 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、把所有的香菇根都处理好 。平时做香菇菜时 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、色拉油2茶匙（10ml） 、摘下的香菇根 ，
8 、先撒盐 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。取一个可以进微波炉的大盘，颠匀 。可以视情况自己延长时间 。
4 、