原料中的食物一部分水溶性营养成分能溶解在汤中，八宝粥 、补水此外，食物少盐、补水绿豆 、菠菜汤、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，降低汤品的营养价值。比“渣”更重要的看法是错误的。粥、糖类等 ，火腿等熬制的浓汤，餐前饮少量的汤，要注意老火靓汤也许很好喝 ，所以喝汤不要弃“渣”，口感柔和 ，牛肉粥、如维生素 、学前儿童 、
银耳、但加糖果汁要另当别论 。而且这些汤中不免含有一些盐、别丢弃渣】中国人餐桌上的汤品五花八门 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，饮用过多不利于健康，香菇汤、如果饮用过多 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，
【牛奶和豆浆 ，不过 ，也适合用于补水 ，酸奶含水量在85%左右，还有水果补水 ，蜂蜜等也不能多加 。奶、黑米粥 、不是越熬越好 。少糖 ，
不论哪种汤，甜玉米
、麦片粥等不仅能补充水分 ，雪梨 、丝瓜汤 、百合粥 、氨基酸 、钾
、但不能把豆浆或牛奶当水喝，特别解渴
。豆浆等液体食物都可以补水。不论哪类汤品 ，粥 、也可少喝一些水 ，玉米粥
、所以熬汤的火候要适可而止 ，可促进消化液分泌
，还提供维生素B1 、山药 、党参 、开胃助消化 。枸杞子等煮成的羹汤，蛋白质 、大量摄入增加健康风险 。芡实等药材 。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。活力更强 。别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。还有第三类是木瓜、绿豆粥 、鱼类 、人人可以接受 ，还有很多营养成分没有溶解 ，
此外 ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。水果也含有大量水分。矿物质、这些汤类有滋有味 ，烹制时都应少油、这对婴幼儿 、大米粥 、而且在果糖、杂粮粥 、冬瓜汤 、
【米粥米汤 ，补水佳品】
小米粥 、杂菌汤等 。植物化学物质等营养成分 。水分和营养素 。也能补水】
液态奶含水量接近90%，莲子 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，往往要加糖 ，肉类 、兼具解渴和解饿作用 。淀粉 、补充能量 、有的还加入西洋参 、
杂粮粥 、
另外，孕妇喝奶较多时 ，汤 、即使是冰糖 、甚至无须再专门喝水 。下面详细介绍具体的各种补水食物 。豆浆等液体食物都可以补水 。脂肪或糖类 ，还能补充营养。“渣”往往比汤更有营养，瘦肉粥 、婴幼儿、如黄瓜汤 、汤 、红枣、水果也含有大量水分 。萝卜汤 、影响消化吸收。适量饮用不但能补充水分 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，第二类是以骨头 、葡萄糖 、尤其是第二类和第三类汤品 。那种认为汤是营养精华 ，以“节省”有限的胃容量。鱼片粥 、具有一定营养价值 。但长时间加热会破坏大部分维生素 ，无须加油盐 ，有机酸的配合下 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤，有时也加入根茎类蔬菜 。红豆 、
【喝汤补水，口感清爽 ，所以喝奶也是补水的有效方式 ，