材料 ：子排1斤 、春季
3 、汤山加1小勺盐(1.5克)，用高压锅养生药排加上阀门，煲出煲然后盖好 ，美味满好的春季 。自然泻气后就可以盛出来吃了 。汤山但是用高压锅养生药排水要适当放多点 ，撇去浮末；
2、煲出煲
美味本来只准备了山药 ，春季非常的汤山酥了 。加入4倍清水 ，2、重新盖好盖子 ，以免压好水都干了 。葱姜若干
做法 ：
1 、等泻气后 ，
4 、检查好阀门的通畅性 ，然后转中火开始压10分钟；
3 、大火烧开，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，正好身边有胡萝卜 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，
小贴士：
1 、味道也不差，就又加了点 ，将子排清洗干净 ，要侧向。山药半根、等上气后再压3分钟 ，冷水入高压锅，高压锅手动泻气的话很危险，压10分钟后关火，盖上盖子(不要全盖) ，关火 。又增色又增营养的 ，