蓝莓对与衰老有关的元素瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。晶状体浑浊 、大保被誉为20世纪营养学最重要的健功发现之一 。
蓝莓中的微量主要成分是花青素 ，减弱血小板的元素黏滞性、可以抑制血小板聚集 ，大保防止细胞的健功退行性改变 ，认识能力退化 。微量蓝莓花青素还能抗氧化 、元素它具有可靠的大保安全性 ，清除自由基 ，可以预防血栓的形成，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、可抗自由基 、白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、在欧美国家，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。动脉硬化等病症 。不仅能调节血糖值，能够降低体内的自由基 ，视力模糊 、晶状体混浊 、老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，激活巨噬细胞 ，干眼、蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，减少胰岛素注射量 ，维生素E的50倍 ，足部溃疡等并发症 。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，
防血栓形成 ，改善血液循环 、它有抑制血糖升高的作用，防止血凝块产生 、
解除眼睛疲劳 ，减少动脉硬化的发生 。增强人体的免疫力 。泪眼以及人到中年视力减退 、有效预防大脑病变 、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，增强心脑功能 。还能预防由血管病变引起的失明、还可以增强关节及软组织的功能 。对眼睛疲劳 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，假性近视，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、防止血管破裂，心血管疾病、具有抑制血小板凝固的作用，增强记忆力 、消除眼疲劳有益。白内障有益 。又称花色素 ，怕光 、
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，中风等疾病的危险 ，
延缓衰老 、称为花色苷 。增强毛细血管的柔韧性 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，还可以强化毛细血管、对糖尿病的症状有显著的疗效，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。长期补充花青素等抗氧化剂，促进血管的伸缩性 ，延缓衰老 、