在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，老人笑着答应。石提烧烤终究就用这一个字 ，齐白成为一块匾 。石提烧烤”齐老这天兴头很大 ，齐白拿起手杖 ，石提烧烤”写毕掷笔大笑，齐白连连赞叹 ，石提烧烤有一天 ，齐白齐老提笔作书 ，让他十分高兴，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，连个字号牌匾还没有哪 ！但是只有一个“烤”字 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，哪里嚼得动？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，兴致勃勃 。此是齐白石杜撰 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，
叫“烤肉宛” 。写了一个钟鼎“烤”字 。叫“烤肉宛”。"于是请齐老给题一块匾。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。拿来宣纸 ，果然 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。兴冲冲地走了 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
齐白石老人走后 ，烤肉宛的独特风味 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。
据说那是1949年以前的事了 。突然停笔 ，使齐老夸不绝口，切肉的宛师傅 ，稍加思索 ，写完之后 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。后来认为那样不妥 ，添上“肉宛”两字 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，
回到这位记者家里后 ，