6 加入味精 ，辣椒碎 ，佐餐熟芝麻
做法：
1 不起眼的小菜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，酱油 ，甜辣熟芝麻 ，黄瓜加适量盐拌匀
3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物 ，味精 ，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ，酱油 ，小菜倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆 ，
原料 ：小黄瓜，黄瓜白糖 ，道口随吃随取
感爽胡萝卜少量佐料 ：盐 ，佐餐反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，用刀削成不规则小块 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖稍微多一些，白糖，