做法 ：
1 ，胃莲
2，猪肚那都放好了 。想美先养再重复两次即可 。胃莲葱两段、猪肚原料 。想美先养料酒一汤匙 、胃莲小火煲到汤呈奶白色 。猪肚或者小苏打一汤匙 ，想美先养
莲子不要泡 。胃莲
5 ，猪肚把猪肚放在温水里 ，想美先养洗一遍 ，胃莲
原料 ：猪肚一个 、猪肚花椒一汤匙 、
3 ，盐一点五茶匙 、面洗法 ，
姜一大块、反复揉搓一遍 ，和小苏打洗法。足量水一起加入汤锅 。冲洗干净。4 ，香葱四根、葱姜 ，出锅前加入香油和香葱即可 。胡椒粉继续小火煮半小时 。放一汤匙料酒 。姜切片 。和猪肚一起中小火煮开 ，莲子一小把 、再次煮开。半块拍碎的姜 ，调入盐 ，猪肚条 ，莲子 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，撒上盐或者面粉 ，冷水放一汤匙花椒 ，猪肚切条，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、要是家里都有，大火烧开，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，捞出洗净 。