7锅内留少许油,觉番
9放番茄炒出汁水,茄烧炒匀。豆腐
5煎至皮脆金黄即可。吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,让享下油烧热后 ,块感炒匀,觉番方便剔除。茄烧鸡精
做法:
1番茄切小块。豆腐
12放盐、吃肉
10放半小碗水 ,让享约厚一厘米。块感糖和鸡精,下豆腐块煎 。老抽 一大勺、
4铁锅烧热 ,约400克 ,再放老抽炒匀 。花椒 、番茄 一个 约230克、直至汤汁收干 ,
2姜蒜切片,
6煎好的豆腐出锅备用。料酒 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐,盐、蒜、下姜蒜、
食材明细 :豆腐 400克、买了一大块,
8再放豆瓣酱 、糖、料酒炒匀。葱 、切了方形的薄块,
11放入煎好的豆腐,小米椒、临出锅时放葱即可。辣椒和花椒炒香。姜、
