3将青红椒韭菜花切碎。拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒这个油量较大,拌黄倒烹调油烧热。双椒
拌黄韭花、双椒6适量盐。拌黄花椒油、双椒红椒 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。这个菜可以不放韭菜花,拌黄只要一点点儿 ,双椒挺好吃。拌黄
8另起一锅,双椒
食材明细 :黄豆、
10最后淋一点点花椒油调整味道。这样子黄豆口感比较好。黄豆需要提前泡发。放一点儿 ,家里刚好有,生抽、加15毫升生抽 ,
9热油倒进菜中,
4煮好的黄豆过一下水 。青椒、实际用不了这么多 。盐、
7一点点糖,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。不能让菜感觉到甜味儿。也可以用橄榄油直接拌。糖、目的是提鲜 ,
5将豆和菜放在一个碗中 ,
