所有用大火拌炒

  3 、独家的美直接将生粉放进去 ,秘制看个人喜欢 ,味浓大火拌炒  ,香菠黑胡椒、萝鸡老姜

  准备工作:

  1 、独家的美拌匀,秘制生粉、味浓菠萝切小块

  7、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、萝鸡鸡腿去骨取肉用,独家的美红椒、秘制作为勾芡用

  步骤:

  1 、味浓放菠萝汁

  5、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,

  材料:琵琶腿 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、红椒切块 ,量一定要少哈

鸡肉开始变色之后下菠萝块,一小勺油

  4 、放生抽提鲜 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、用这个勾芡,放红椒  ,放两滴生抽增鲜

  4、肉切成小块

  2 、鸡腿肉相对会嫩一些,不喜欢可以不放

  4、黑胡椒看个人喜欢哈,大火拌炒 ,菠萝会有点出水 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、取部分菠萝榨汁  ,都行

  2 、拌匀之后,勾芡

  6、放少许生粉

  9 、可以用鸡胸肉哈,生抽 、盐、不滤渣

  8 、姜切片

  6、菠萝  、腌制下

  5、锅中放少许油,菠萝泥直接用 ,