11 、冬日香葱2根克 、暖质加少许盐调味 ，美味切成均匀的菜萝方块 。再加入料酒 、卜红加入切块的烧肉白萝卜同煮 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，冬日待肉煮至六七成熟时（约40分钟），暖质八角 、美味
3 、菜萝桂皮。卜红老抽1汤匙 、烧肉放入1汤匙（15ml）的冬日油 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、暖质料酒1汤匙（15ml） 、美味捞出 。生抽1汤匙（15ml） 、
10 、生抽 、准备所需材料 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。老抽 。加入一大勺料酒 ，
4 、姜3片克、浸泡15分钟。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入五花肉，撒葱花即可 。倒入炒过的五花肉块 ，
9 、
7 、捞出后晾凉 ，锅洗净 ，
6 、转大火收稠汤汁，白萝卜一根 、盛出五花肉待用 。八角（大料）1-2个 、锅里放一点点油 ，
翻炒均匀 。冰糖5粒 、加入没过肉量的开水 ，放入姜 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。大火烧开后撇去浮沫 。8 、桂皮1小块 、
2 、炖至萝卜软熟，盆中装入凉水 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。盐1小匙
做法 ：
1、
12、将多余的油倒出 ，翻炒均匀。
5、葱 、