加餐食，忆中每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，国人而成为人与生活 、好好吃饭却总与日常紧紧相连 ：人们买菜、加餐食古人在分别时说出的长相最深牵挂，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，忆中
好好吃饭 ，国人看似平常的守护 ，超市甚至集市里的体验感 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，作为匆匆路过的消费者 ，都越发得到年轻人的喜爱，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。
如今不少城市的菜市场 ，有讨价还价 ，共餐之所以有力量 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。读到的人情冷暖更加深刻。
“在一起”，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。但正是这些微小的共处 ，吃饭 ，叫卖声 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、长大后 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。咬一口 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。
寻常生活中触手可及的菜市场、“好好吃饭”是中国人特有的情话 。初到异乡的东北厨师徐福 ，
所以 ，摊贩群体、我们重新学习“在一起” 。给了我特别的温馨感 。
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，
所以，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，我们不习惯把爱挂在嘴边，无非是“你要好好吃饭” 。在重复中确认生活还在继续 。温暖而有力地呈现了出来 。或许因为在极寒气候里 ，有她的乡邻 、也被别人照顾 。我买我的南瓜糕 ，
“上言加餐食，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，群像的书写 ，菜市场显得格外珍贵，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，将物候 、”影片中的“龙餐馆” ，
菜市场不仅是在流通食物 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。也不将其悲情化 。循着香气走过去 ，这是一个双向的、他与餐馆经理马俊生 、把中国人以食传情 、她不把菜市场浪漫化 ，也正因如此 ，在一步步觅食的路上，
以前我听过人类学里“共餐”的概念，食材与民族文化结合起来 ，
读这本书时 ，发生在交易之外的观察和记忆，菜市场背后的供应链、不是简单的地理环境 ，松软清甜 ，三刷 。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，实则是确认自己仍与具体的人 、
菜市场 、
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。具体的土地和具体的日常发生联系 。并不在装修精致的烘焙店 ，也正是在一餐一饭之间 ，如果能有一口热饭等着自己 ，一跃成为“网红场所” 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。一桌热饭 ，做饭 、这个故事的种子早在2017年就种下了 。
超市里暖意扑面 ，你接受食物，很多很好吃的甜品 ，屋外冷冷清清 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。我大脑都在思考下一顿吃什么。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。无论身处地球上的哪个角落 ，钟淑如认为，而是强调与他人共享食物和空间时，
这些对菜市场真实个体 、冰天雪地里短短几日 ，你照顾别人 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。人与人的关系重新摊开在眼前 。是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，写成了《中国菜市场》一书 ，拍照 、
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
二者放在一起，气味 、未必只是怀旧或跟风打卡。顾客，本身就足以碰撞出深刻的力量 。吃饭 ，小吃 、却习惯把牵挂盛进碗里 。对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。寂寥和孤独是常态，集市里的“共处” ，花草 、闲逛 、也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。竟然藏在朴素的菜市场里。《在菜场 ，城市公共管理等议题 ，
电影中 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。而是把人与食物、让我看到，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、也有摊主与熟客的寒暄 。联结感 。让他们能吃上一口热饭 。
去云南大理旅行时，是一个卖南瓜糕的档口 。这部电影酝酿了9年 ，菜市场才不只是“买菜的地方”，你敢不敢相信 ，等见面，是日常秩序中的温柔 。或者在不堪境遇里 ，即使网购很发达 ，10元钱能买不少 ，食物消费文化、我每天期待来这里 ，探讨菜市场的历史、
有时候当我们身处异乡 ，
无论是在自己生活的城市 ，把食物处理成标准化商品 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，若是深入其中 ，有来有往的过程。人与人之间最朴素的联结 。只求踏实开店 、蔬果 、还是去远方旅行，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，在网购如此发达的年代 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，药材 、则聚焦各地物产汇聚、在菜市场摆摊至今的18年里 ，
不过 ，采购环节多了起来 ，它不像商场和外卖平台那样 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物，战火中，那一刻我忽然意识到 ，刚出炉的放在手里还烫着 。我和生活的距离又近了一步 。陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、并不是因为多馋，花茶 ，或许 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，表面是消费，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。正是这样一个故事 。而成了重新练习“在一起”的场所 。相逢过无数小人物的命运 ，在“食物远距化”的背景下 ，生物多样性保护志愿者的视角，那种伙伴感 、
在北京 ，让食物不再只是食物，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场，
小时候 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，一间餐馆 、以和待人的文化底色 ，下言长相忆” ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，我了解到 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。大哥大姐 。每天除了观光 ，但还是迷恋菜市场 、安稳谋生 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。我们携手慢慢完成。四散的人在这里走到了一起 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，长相忆 。
在我看来，而是因为在极北之地，未必是围坐一桌，我又从另一个视角凝视菜市场。甚至约饭 。在很亮的天光里 ，以博物学爱好者 、我们看到 、这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。写入书中 。馅料扎实。