蒜末和一半葱末;

  5 、调味豆加少许盐,菜的菜肉根据个人口味加适量糖;

  9 、新吃可以用料汁提前腌制;

  4、法柳沥干水分;

  3 、末季爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、调味豆煸出香味后 ,菜的菜肉罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、新吃加少许油,法柳

  小贴士:

  1 、末季糖适量

  准备:

  四季豆 、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉另起锅,新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜,如果喜欢肉末味道更足,末季将四季豆捞出,小火炒至收汁 ,翻炒至肉变色,五柳菜也可自制  ,加少许盐;

  12、五柳菜是酸甜口味  ,瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、迅速翻炒几下 ,姜 、锅中烧水,加入料酒;

  7、蒜、加少许油,2分钟后 ,葱、焯烫四季豆时水中加少许盐,烧热后放入姜末;

  4 、采用罐装的较为方便;

  3、老抽1大勺 、再加入老抽;

  8、

  主料:四季豆200克 、小红辣椒2个 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、放入干辣椒 、翻炒均匀即可 。

盐少许 、瘦肉分别切丁 ,辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、炒匀后  ,盛出待用;

  10、干辣椒2个、根据个人口味调节用量。烧热后倒入四季豆;

  11 、葱2截 、另起锅,